Domaći Revani: Zlatni klasik koji se topi u ustima
Kada poželite pravi, izdašan i neverovatno sočan starinski kolač, domaći revani (negde poznat i kao ravanija) je uvek nepogrešiv izbor. Njegova predivna, blago zrnasta tekstura…
-
-
Domaće Urmašice: Zlatni zalogaji preliveni sirupom
Urmašice (ili hurmašice) su kolač koji svaku trpezu pretvara u praznik. Njihova priprema je zapravo veoma jednostavna, a ukus i tekstura su neponovljivi. Prhko testo…
-
Domaći Trileće: Mlečna fantazija koja se doslovno topi u ustima
Malo koji kolač je u poslednjoj deceniji stekao toliku popularnost na Balkanu kao čuveni Trileće. Njegovo ime potiče od španskog “Tres Leches” (tri mleka), što…
-
Domaći Uštipci sa Sirom: Zlatne loptice ukusa
Kada vam treba brz, topao i izdašan obrok za celu porodicu, uštipci sa sirom su rešenje broj jedan. Zbog jogurta i sira su neverovatno mekani…
-
Starinske Mekike: Zlatni pravougaonici ukusa
Kada vam porodica traži topao doručak, a vi nemate sat vremena da čekate da kvasac odradi svoje, ove brze mekike sa jogurtom su apsolutni spas….
-
Sarajevska Baklava: Simfonija oraha, putera i slatkog sirupa
Nijedan praznik, Bajram ili veće slavlje ne može se zamisliti bez tepsije prave, domaće baklave. Iako zahteva malo strpljenja pri slaganju i pečenju, priprema baklave…
-
Brzi rolat sa malinama: Osveženje koje se topi u ustima
Kada vam se jede nešto kremasto, voćno i brzo, nepečeni rolati su uvek najbolji izbor. Spoj meke baze od keksa, bogatog krema od vanile i…
-
Brza Torta sa Breskvama: Voćni san u tri sloja
Kada vam je potreban izdašan, kremast desert koji miriše na leto, a nemate vremena za paljenje rerne, ova torta sa svežim breskvama je apsolutni pogodak….
