Kinder Bueno Rozen Torta: Raskošni Slojevi Bez Pečenja

Dobrodošli na Brzi Zalogaji! Ako tražite tortu koja izgleda neverovatno dekorativno, ima savršen presek, a pravi se veoma brzo bez paljenja rerne, ovo je pravi recept za vas. Kinder Bueno Rozen torta spaja gotove tanke kore sa dva savršena fila čineći raskošan desert.

• Vreme pripreme: 30 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Porcije: Za 20 osoba

Potrebni Sastojci

Za ovaj neverovatno brzi desert biće nam potrebne gotove Rozen kore i sastojci za dva preukusna fila od bele i tamne čokolade.

• 1 pakovanje Rozen kora

• 1 litar mleka

• 3 pudinga od vanile

• 150g šećera

• 250g putera

• 100g bele čokolade

• 100g tamne čokolade

• Kinder Bueno čokoladice za dekoraciju

Korak 1: Priprema za puding Od jedne litre mleka odvojite oko 200ml i u njemu pažljivo razmutite puding od vanile i šećer tako da nema grudvica. Ostatak mleka stavite u šerpu na šporet da provri.

Korak 2: Kuvanje i deljenje kreme U ključalo mleko ulijte razmućeni puding i kuvajte na tihoj vatri uz neprestano mešanje dok ne dobijete veoma gust krem. Sklonite sa vatre i odmah vruću masu podelite na dva potpuno jednaka dela u dve odvojene činije.

Korak 3: Dodavanje čokolade U prvu polovinu dok je još vrela ubacite izlomljenu belu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. U drugu polovinu ubacite tamnu čokoladu i takođe mešajte dok se ne sjedini u gladak tamni krem. Prekrijte obe činije providnom folijom kako se ne bi stvorila korica i ostavite da se potpuno ohlade na sobnoj temperaturi.

Korak 4: Mućenje filova sa puterom Kada se filovi potpuno ohlade, u svaki dodajte po pola mere (125 grama) omekšalog putera na sobnoj temperaturi i penasto umutite mikserom kako biste dobili dve savršene vazdušaste kreme.

Korak 5: Slaganje kora Na ravnoj podlozi ili u plehu na prvu koru nanesite tanak sloj tamnog fila. Stavite drugu koru, pa ravnomerno nanesite tanak sloj belog fila. Ponavljajte naizmenično ovaj postupak dok ne potrošite sve kore i filove, pazeći da poslednju koru ostavite praznu. Tortu blago pritisnite težim predmetom i ostavite u frižideru nekoliko sati da se slojevi savršeno stegnu.

Korak 6: Dekoracija i serviranje Za završnu dekoraciju, prelijte tortu otopljenom belom čokoladom i prošarajte tankim linijama tamne čokolade. Isecite na lepe trouglove i na svaki komad stavite po jedan komadić Kinder Bueno čokoladice. Prijatno!