KOLAČ SEDAM KAŠIKA – GOTOV ZA 20 MINUTA, MEKAN I SOČAN! – Kuhinja
SASTOJCI:
- 3 jaja
- 7 kašika šećera
- 7 kašika ulja
- 7 kašika mlijeka
- 7 kašika brašna
- 3 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
Preliv:
- 100 g čokolade
- 3 kašike ulja ili malo mlijeka
PRIPREMA:
- Umuti jaja sa šećerom dok smjesa ne posvijetli i postane pjenasta.
- Dodaj ulje i mlijeko, pa kratko izmiješaj.
- U posebnoj posudi pomiješaj brašno, kakao i prašak za pecivo.
- Suhe sastojke dodaj u smjesu i lagano izmiješaj dok ne dobiješ glatku smjesu bez grudvica.
- Sipaj u podmazan i pobrašnjen kalup (ili obložen papirom za pečenje).
Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta (provjeri čačkalicom).
GLAZURA:
Otopi čokoladu sa malo ulja ili mlijeka na laganoj vatri ili na pari. Prelij preko toplog ili prohlađenog kolača i pospi sjeckanim orasima ako želiš.
Savjet 🤫
Ako želiš još sočniji kolač, možeš ga dok je topao malo preliti sa 2–3 kašike toplog mlijeka.
