Posne Čokoladne Šišarke: Viralni Recept sa Kornfleksom (Trik sa Cediljkom)

Ako koristite društvene mreže, sigurno ste videli ove prelepe kolače koji izgledaju kao prave šišarke! Ovo je viralni recept sezone koji je osvojio sve domaćice.

Zašto su toliko popularne? Zato što izgledaju svetski, a prave se neverovatno lako – bez rerne i komplikovanih filova. Glavni sastojak je kornfleks koji im daje tu specifičnu teksturu i hrskavost. Tajna savršenog oblika krije se u najobičnijoj cediljki za limun!

Sastojci:

• 350 g kornfleksa (običnog, bez dodataka)

• 250 g posnog margarina

• 200 g posne čokolade za kuvanje

• 150 g šećera (može i manje ako ne volite preslatko)

• 4 kašike kakao praha

• 1-2 kašike meda (za sjaj i povezivanje)

• Po želji za aromu: Rendana korica narandže, malo cimeta ili šaka seckanih oraha

Pročitajte i ovo: Posni Rolat sa Urmama i Susamom: Zdrava Energetska Bomba

Priprema:

1. Topljenje Sastojaka: U veliku šerpu stavite margarin iseckan na kockice, izlomljenu čokoladu, šećer i med. Zagrevajte na tihoj vatri uz neprestano mešanje dok se sve ne otopi i sjedini u glatku, sjajnu čokoladnu masu. Pazite da ne zagori.

2. Dodavanje Arome: Sklonite sa vatre i umešajte kakao prah. Ako želite, sada dodajte rendanu koricu narandže ili cimet.

3. Sjedinjavanje sa Kornfleksom: U vruću čokoladnu smesu izručite kornfleks. Lagano mešajte varjačom ili špatulom. Važno: Mešajte pažljivo kako se kornfleks ne bi previše izlomio. Cilj je da svaka pahuljica bude obložena čokoladom. Ostavite smesu da se prohladi 5-10 minuta.

4. Oblikovanje (Viralni Trik):

   • Uzmite ručnu cediljku za limun (onaj deo sa rupama okrenite naopako, treba nam šupljina sa donje strane).

   • Unutrašnjost cediljke blago nauljite ili pokvasite vodom da se smesa ne lepi.

   • Kašikom punite šupljinu cediljke smesom od kornfleksa. Blago pritisnite kašikom da se forma sabije.

   • Okrenite cediljku i istresite gotovu šišarku na tacnu. Oblik će biti savršen!

   • Alternativa: Ako nemate cediljku, možete koristiti malu čašicu za rakiju (unučić) obloženu prozirnom folijom.

5. Hlađenje: Šišarke ostavite na hladnom mestu da se čokolada potpuno stegne. Pre služenja ih možete posuti šećerom u prahu (kao sneg).

Uživajte u najhrskavijem zalogaju sezone!

Novi recept: Posna Trobojna Čokoladna Piramida: Tri Sloja Savršene Čokolade