Kinder Bueno Torta: Kremasti Desert Bez Pečenja

Dobrodošli! Danas pravimo luksuznu Kinder Bueno tortu koja se ne peče i izgleda kao iz najbolje poslastičarnice. Ovaj neverovatno kremasti desert savršeno spaja ukus pečenih lešnika, bele kreme i bogate čokolade.

• Vreme pripreme: 20 minuta

• Vreme hlađenja: 5 sati

• Porcije: Za 12 osoba

Potrebni Sastojci

Za ovu predivnu tortu koristićemo hrskavu podlogu od keksa, bogati maskarpone sir, ukusni lešnik krem i belu čokoladu za savršenu dekoraciju.

• 400g mlevenog keksa

• 100g otopljenog maslaca

• 50ml običnog mleka

• 500g maskarpone sira

• 300ml slatke pavlake

• 100g šećera u prahu

• 200g tamne Lino Lade

• 150g pečenih lešnika

• 50g bele čokolade

Korak 1: Priprema podloge U veliku posudu sipajte mleveni keks. Dodajte otopljeni maslac i obično mleko. Sve dobro promešajte varjačom. Smesu prebacite u okrugli kalup i čvrsto je utisnite dnom čaše.

Korak 2: Mućenje bele kreme U jednoj činiji mikserom čvrsto umutite slatku pavlaku. U drugu činiju stavite maskarpone sir i šećer u prahu. Kratko ih umutite mikserom tek toliko da se lepo sjedine.

Korak 3: Spajanje fila sa lešnicima U umućeni maskarpone sir lagano dodajte slatku pavlaku. Mešajte polako špatulom odozdo prema gore. U ovu vazdušastu belu smesu ubacite polovinu seckanih pečenih lešnika. Za mnogo bolji ukus lešnike obavezno kratko prepecite u suvom tiganju.

Korak 4: Slaganje torte Pripremljenu belu kremu ravnomerno nanesite preko podloge od keksa. Lepo izravnajte površinu špatulom. Kalup stavite kratko u frižider da se krema malo stegne.

Korak 5: Tamni sloj Tamnu Lino Ladu blago zagrejte kako bi postala potpuno tečna. Prelijte je preko ohlađene bele kreme i pažljivo razmažite po celoj površini. Ovo će torti dati prepoznatljiv izgled koji vidite na fotografiji.

Korak 6: Dekoracija i hlađenje Na tihoj vatri otopite belu čokoladu. Otopljenom čokoladom išarajte tortu odozgo praveći tanke linije. Po vrhu poređajte preostale pečene lešnike presečene na pola. Tortu hladite u frižideru najmanje pet sati pre posluživanja. Prijatno!