Brusnica Fantazija: 1 Smesa, 3 Eleganta Bela Kolača
Brusnica Fantazija je savršen izbor za one koji traže eleganciju i ukus u jednom zalogaju. Ovi kolači su prava poslastica za oči i nepce, a priprema je jednostavna i brza. Uz jednu osnovnu smesu možete napraviti tri različite vrste kolača koje će oduševiti svakoga ko ih proba. Ovaj recept je idealan za sve vrste proslava i praznika.
Potrebni Sastojci
- 500g Mlevenog belog keksa
- 200g Bele čokolade
- 150g Maslaca
- 150g Suvih brusnica
- 100g Šećera u prahu
- 100ml Slatke pavlake
- 1 kašičica Ekstrata vanile
Način Pripreme
Kora: U velikoj posudi pomešajte mleveni beli keks i šećer u prahu. Dodajte omekšali maslac i ekstrat vanile, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku smesu.
Fil: Istopite belu čokoladu sa slatkom pavlakom na laganoj vatri uz stalno mešanje. Kada dobijete glatku čokoladnu smesu, dodajte suve brusnice.
Oblikovanje kolača: Podelite smesu na tri jednaka dela. Prvi deo oblikujte u kuglice, drugi u pravougaonike koje ćete prekriti čokoladom, a treći deo razvaljajte i premažite filom, pa uvijte u rolat.
Saveti
Za dodatni ukus, možete dodati malo narendanog limunovog korica u fil. Ovi kolači mogu se čuvati u frižideru do nedelju dana, a možete ih i zamrznuti.
Nutritivna Vrednost
| Nutritivna vrednost | Po porciji |
|---|---|
| Kalorije | 250 kcal |
| Proteini | 3g |
| Ugljeni hidrati | 30g |
| Masti | 13g |
Najčešće Postavljana Pitanja
Koliko dugo mogu čuvati ove kolače? Ovi kolači mogu se čuvati u frižideru do nedelju dana, a mogu se i zamrznuti za kasniju upotrebu.
Da li mogu koristiti drugačije suvo voće? Da, možete eksperimentisati sa suvim voćem po želji, poput suvih kajsija ili grožđica.
Zaključak
Brusnica Fantazija kolači su savršena kombinacija jednostavne pripreme i prefinjenog ukusa. Uživajte u njihovoj eleganciji i podelite ih sa prijateljima i porodicom na sledećoj posebnoj prilici.