Brzi Kasato Kolač: Čokoladni Desert Bez Pečenja
Dobrodošli! Danas pripremamo čuveni Kasato kolač prepun šarenih žele bombona i hrskavih oraha. Ovaj čokoladni desert u obliku trougla se ne peče i gotov je za tili čas, a ukus će vas potpuno oduševiti!
-
Vreme pripreme: 20 minuta
-
Vreme hlađenja: 4 sata
-
Porcije: Za 10 osoba
Potrebni Sastojci
Za ovaj predivan trougao biće nam potreban ukusni mleveni keks, dosta tamne čokolade i naravno nezaobilazne šarene žele bombone.
-
300g mlevenog keksa
-
200g žele bombona
-
150g otopljenog maslaca
-
200g crne čokolade
-
100ml toplog mleka
-
100g seckanih oraha
-
3 kašike šećera u prahu
-
1 kašičica ekstrakta ruma
Korak 1: Priprema suvih sastojaka U veliku posudu sipajte mleveni keks i šećer u prahu. Zatim dodajte krupnije seckane orahe.
Korak 2: Dodavanje bombona Šarene žele bombone isecite na sitne kockice. Da se ne bi lepile za nož prvo ih blago uvaljajte u malo šećera u prahu. Iseckane bombone ubacite u posudu sa keksom i sve dobro promešajte.
Korak 3: Topljenje čokolade U manju šerpu stavite otopljeni maslac i crnu čokoladu izlomljenu na kocke. Topite na tihoj vatri dok ne dobijete savršeno glatku i sjajnu smesu.
Korak 4: Spajanje smese Toplu čokoladu prelijte preko suvih sastojaka. Zatim dodajte toplo mleko i malo ekstrakta ruma za predivan miris. Sve dobro umesite rukama dok se sastojci potpuno ne povežu u gustu masu.
Korak 5: Oblikovanje trougla Dobijenu smesu prebacite na veliki komad providne folije. Rukama pažljivo oblikujte kolač u formu trougla baš kao što vidite na slici.
Korak 6: Hlađenje i serviranje Kolač dobro umotajte providnom folijom. Ostavite ga u frižideru najmanje četiri sata kako bi se potpuno stegao. Hladan desert isecite oštrim nožem na komade debljine jednog centimetra i poslužite. Prijatno!