Brza Nepečena Kinder Torta: Savršen Kremasti Dezert
Ova fantastična nepečena Kinder torta donosi neodoljivi spoj bele čokolade, lešnika i bogate Nutelle. Izuzetno se lako priprema i predstavlja apsolutni hit na svakom rođendanu ili svečanoj trpezi jer svojim presekom mami sve poglede.
-
Vreme pripreme: 30 minuta
-
Vreme hlađenja: 5 sati
-
Porcije: 12 komada
Potrebni Sastojci
Za ovu raskošnu tortu biće vam potrebni kvalitetni sastojci koji će kreirati savršen balans između hrskave podloge od keksa i predivnih mlečnih filova.
-
300 g mlevenog keksa
-
100 g otopljenog maslaca za podlogu
-
50 ml mleka za podlogu
-
1 litar mleka za fil
-
3 pudinga od vanile
-
10 kašika šećera
-
100 g bele čokolade
-
150 g omekšalog maslaca za fil
-
250 ml slatke pavlake
-
200 g Nutelle ili sličnog nugat krema
-
Malo seckanih lešnika za dekoraciju
-
Malo otopljene čokolade za dekoraciju
Priprema baze od keksa U dubljoj činiji dobro pomešajte mleveni keks, otopljeni maslac i pedeset mililitara mleka. Dobijenu smesu ravnomerno utisnite na dno okruglog kalupa prečnika 24 centimetra kome se skida obruč. Stavite kalup u frižider kako bi se podloga lepo stegla.
Kuvanje fila od vanile Od jedne litre mleka odvojite mali deo kako biste razmutili puding i šećer bez ikakvih grudvica. Ostatak mleka stavite na šporet da provri. Sipajte razmućeni puding u kipuće mleko i kuvajte uz neprestano mešanje dok se ne zgusne.
Dodavanje bele čokolade Sklonite skuvani puding sa vatre. Odmah u vrelu smesu dodajte izlomljenu belu čokoladu. Mešajte žustro varjačom dok se čokolada potpuno ne otopi. Prekrijte površinu fila providnom folijom i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi.
Sjedinjavanje bogatog fila U ohlađen puding dodajte omekšali maslac i dobro umutite mikserom u potpuno glatku kremu. Posebno umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. Uzmite silikonsku špatulu i veoma lagano umešajte šlag u puding praveći vazdušast i nežan fil.
Slaganje i premazivanje Na ohlađenu podlogu od keksa nanesite polovinu belog fila i lepo poravnajte površinu. Preko belog fila veoma pažljivo premažite Nutellu. Prethodno možete staviti teglu Nutelle u posudu sa toplom vodom na deset minuta kako bi postala mekša i lakša za mazanje. Zatim preko nje nanesite drugu polovinu belog fila.
Završna dekoracija i hlađenje Gornji sloj torte ukrasite otopljenom tamnom čokoladom praveći dekorativne linije. Preko čokolade bogato pospite krupno seckane lešnike. Ostavite tortu u frižideru najmanje pet sati pre sečenja kako bi se svi slojevi savršeno stegli. Prijatno!