Posni Trougao sa Susamom i Želeom: Dekorativni Kolač za Slavu (Recept)

Kada želite da vaša slavska tacna izgleda šareno i bogato, ovaj Posni Trougao je obavezan. Spoj hrskavog susama, keksa, oraha i slatkih žele bombona čini ga neodoljivim.

Mnogi recepti na internetu su zbunjujući (pominju kakao, a kolač je svetao, ili zaborave žele). Mi vam donosimo proveren recept za svetlu verziju koja izgleda baš kao na slici. Ne peče se i spreman je za tili čas!

Sastojci:

Za Smesu:

• 250 g posnog margarina

• 200 g šećera

• 250 ml vode

• 300 g mlevenog posnog keksa

• 100 g mlevenih oraha

• 100 g prepečenog susama (Ovo fali na slici!)

• 150 g seckanih žele bombona (I ovo fali!)

• Napomena: Ako želite svetlu boju kao na slici, NE stavljajte kakao!

Slični recepti: Rolat sa Bananom Koji se Nikada Ne Lomi: Najkremastiji Recept

Priprema:

Za ovaj recept potreban vam je trouglasti kalup (za toblerone).

1. Priprema Susama: Susam kratko propržite na suvom tiganju da zamiriše i dobije zlatnu boju. Ostavite da se ohladi.

2. Kuvanje Sirupa: U šerpu stavite vodu, šećer i margarin. Zagrevajte dok se sve ne otopi i provri. Sklonite sa vatre.

3. Sjedinjavanje: U vruću tečnost dodajte mleveni keks, orahe i polovinu prepečenog susama (drugu polovinu sačuvajte za posipanje kalupa). Dobro izmešajte. Kada se smesa malo prohladi (da se žele ne istopi), umešajte seckane žele bombone.

4. Oblikovanje:

   • Trouglasti kalup obložite providnom folijom.

   • Pospite dno i stranice kalupa preostalim susamom.

   • Sipajte toplu smesu u kalup i dobro je utabajte kašikom da ne ostane vazduha.

   • Odozgo takođe pospite susamom.

5. Hlađenje: Ostavite kolač u frižideru preko noći da se stegne. Sutradan ga izvadite iz kalupa i secite na trouglove oštrim nožem.

Uživajte u šarenilu i ukusu!

Novi recept: Čokoladni Rolat sa Vanila Kremom: Gotov Dok Spremite Kafu