Brza Kasato Torta: Čokoladni Desert Bez Pečenja

Ova predivna kasato torta je ultimativni desert bez pečenja koji spaja hrskave orahe, slatke žele bombone i bogatu čokoladu. Priprema se izuzetno brzo i predstavlja savršen izbor za svaku proslavu ili iznenadne goste.

• Vreme pripreme: 20 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Porcije: 15 komada

Potrebni Sastojci

Za ovaj šareni i bogati dezert biće vam potrebni jednostavni sastojci koji zajedno stvaraju savršenu kompaktnu celinu prepunu različitih tekstura.

• 600 g mlevenog keksa

• 250 g maslaca

• 150 g šećera u prahu

• 300 g žele bombona

• 150 g seckanih oraha

• 100 g čokolade za smesu

• 100 g crne čokolade za glazuru

• 200 ml soka od pomorandže

• 3 kašike ulja

Priprema suvih sastojaka Žele bombone i orahe iseckajte na sitnije komade. Pre seckanja oštricu noža blago nauljite kako se bombone ne bi lepile. U velikoj činiji pomešajte mleveni keks, seckane orahe i iseckane žele bombone.

Pravljenje čokoladne baze U drugoj činiji penasto umutite omekšali maslac sa šećerom u prahu. Istopite sto grama čokolade za smesu i ostavite je da se blago prohladi. Dodajte otopljenu čokoladu u umućeni maslac i sve dobro sjedinite mikserom.

Sjedinjavanje smese Umućeni maslac sa čokoladom prebacite u činiju sa suvim sastojcima. Počnite da mešate i postepeno dodajte sok od pomorandže. Smesu mesite rukama dok ne postane potpuno kompaktna masa koja se ne raspada.

Oblikovanje torte Dobijenu masu prebacite na ravnu tacnu. Rukama je pažljivo oblikujte u formu pravougaonika baš kao na našoj fotografiji. Smesu po želji možete jednostavno utisnuti i u vaš omiljeni kalup.

Priprema sjajne glazure Na tihoj vatri otopite preostalih sto grama crne čokolade zajedno sa tri kašike ulja. Mešajte neprestano dok ne dobijete potpuno sjajnu i glatku tečnost. Ulje će sprečiti pucanje glazure prilikom sečenja.

Prelivanje i hlađenje Toplu čokoladnu glazuru ravnomerno prelijte preko cele torte. Stavite tortu u frižider na nekoliko sati kako bi se svi sastojci dobro stegli. Nakon hlađenja isecite tortu na lepe šnite i poslužite. Prijatno!