Kremasta Torta sa Čokoladom: Brzi Desert Bez Pečenja

Vreme pripreme: 15 minuta Vreme hlađenja: 4 sata Porcije: Za 10 osoba

Dobrodošli! Danas pripremamo neverovatno ukusnu i brzu kremastu tortu za koju vam ne treba rerna. Slojevi mekanih kakao kora i bogatog belog fila tope se u ustima. Savršena je za iznenadne goste ili vikend poslasticu. Obavezno nam pišite u komentarima kako vam je ispala i da li su vaši ukućani oduševljeni!

Sastojci

• 4 gotove kakao kore

• 500ml slatke pavlake

• 200g krem sira

• 100g šećera u prahu

• 200ml običnog mleka

• 150g crne čokolade

• 100g bele čokolade

• 2 kesice vanilin šećera

Uputstvo za pripremu

Korak 1: Priprema bogatog fila U velikoj posudi mikserom blago umutite slatku pavlaku. U drugu posudu stavite krem sir, šećer u prahu i vanilin šećer pa ih dobro sjedinite mikserom. Zatim ovu mešavinu sa sirom prebacite u umućenu slatku pavlaku. Sve lagano mešajte špatulom dok ne dobijete savršeno glatku i čvrstu kremu.

Korak 2: Priprema čokolade za dekoraciju Deo crne i bele čokolade iseckajte na krupnije kockice, baš kao što vidite na vrhu torte sa slike. Ostatak crne čokolade sitno narendajte. Ovo će nam poslužiti za predivnu završnu dekoraciju.

Korak 3: Slaganje torte Na veliku tacnu stavite prvu kakao koru i ravnomerno je poprskajte sa malo običnog mleka kako bi bila mekana i sočna. Preko kore nanesite bogat sloj belog fila. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sve četiri kore.

Korak 4: Završno premazivanje Celom preostalom količinom fila bogato premažite tortu odozgo. Lepo izravnajte površinu kako bi torta izgledala uredno i debelo, baš kao na fotografiji.

Korak 5: Dekoracija i hlađenje Gornji sloj torte bogato pospite narendanom crnom čokoladom. Zatim preko toga rasporedite one krupnije komade crne i bele čokolade koje ste ranije iseckali. Tortu stavite u frižider na nekoliko sati da korice upiju mleko i da se fil dobro stegne. Prijatno!