Magične Čoko-Plazma Bombice: 45 Komada za Manje od 5 Evra!

Dobrodošli! Ako tražite savršen, brz i neverovatno ukusan desert koji ne košta mnogo, na pravom ste mestu. Danas pravimo magične čoko-plazma bombice!

Ovaj recept je apsolutni hit jer od samo nekoliko osnovnih sastojaka dobijate čak 45 preukusnih bombica, i to za manje od 5 evra! Nema pečenja, nema komplikovanih kora, a rezultat je desert koji se topi u ustima i izgleda kao iz najbolje poslastičarnice. Pogledajte samo tu savršenu teksturu i kako prelepo izgledaju uvaljane u keks na slici! Ako vam se sviđa ovaj recept, zapratite moj rad i pretplatite se, potpuno je besplatno!

Potrebni Sastojci

Sve što vam je potrebno za ove magične zalogaje su sledeća četiri sastojka:

• 500 ml slatke pavlake

• 230 g čokolade (možete koristiti mlečnu ili čokoladu za kuvanje)

• 280 g mlevenog keksa (najbolje Plazme)

• Dodatni mleveni keks za uvaljavanje bombica na kraju

Način Pripreme (Korak po Korak)

Korak 1: Zagevanje slatke pavlake i topljenje čokolade U dublju šerpu sipajte 500 ml slatke pavlake i stavite na šporet da se zagreje na srednjoj temperaturi. Veoma je važno da pavlaka bude vrela, ali da ne proključa. Sklonite šerpu sa vatre i u vrelu pavlaku ubacite 230 g izlomljene čokolade. Ostavite minut-dva da toplota otopi čokoladu, a zatim žicom za mućenje dobro promešajte dok ne dobijete potpuno glatku, sjajnu i tamnu čokoladnu smesu (ganaš).

Korak 2: Dodavanje keksa Kada se čokolada potpuno sjedinila sa slatkom pavlakom, u tu smesu dodajte 280 g mlevenog keksa. Sve dobro izmešajte špatulom ili varjačom kako bi keks ravnomerno upio čokoladnu tečnost.

Korak 3: Hlađenje smese Smesa će u ovom trenutku biti prilično retka, što je potpuno normalno. Ostavite je prvo da se malo prohladi na sobnoj temperaturi, a zatim je prebacite u frižider na nekoliko sati (ili kraće u zamrzivač). Potrebno je da se smesa potpuno stegne kako biste od nje mogli lako da oblikujete kuglice.

Korak 4: Oblikovanje bombica Kada je smesa čvrsta i ohlađena, kašičicom vadite jednake delove i dlanovima oblikujte male, okrugle bombice. Od ove mere dobićete tačno oko 45 komada prelepih kuglica!

Korak 5: Uvaljavanje u keks U manju, duboku činiju sipajte dodatni mleveni keks. Svaku oblikovanu bombicu ubacite u činiju i lepo je uvaljajte sa svih strana tako da keks potpuno prekrije čokoladu.

Poređajte ih na lep poslužavnik i uživajte u svakom magičnom zalogaju! Prijatno!