Najbolji Bečka pita nepečeni kolač recept brzo i jednostavno
Bečka pita je savršen desert za sve ljubitelje čokolade i oraha koji žele nešto brzo i jednostavno. Ovaj nepečeni kolač je idealan za one trenutke kada vam treba slatkiš, a nemate vremena za pečenje. Uz to, ovo je zdravija varijanta jer nema mnogo dodatog šećera, a može se lako prilagoditi za uštedu.
Potrebni Sastojci
- 100 gr šećera
- 1/2 dcl vode
- 100 gr čokolade
- 125 gr margarina
- 200 gr mlevenih oraha
- 2 dcl soka od narandže
Način Pripreme
U šerpi na tihoj vatri rastopite šećer u vodi dok se potpuno ne otopi. Dodajte čokoladu i margarin, mešajte dok masa ne postane glatka. Pomešajte mlevene orahe sa rastopljenom smesom, a zatim dodajte sok od narandže i sve dobro sjedinite.
Pripremljenu smesu izlijte u kalup obložen papirom za pečenje. Ravnomerno rasporedite i stavite u frižider da se stegne, najbolje preko noći. Kada se kolač stegne, poslužite ga isečenog na parčiće. Za dodatni ukus, možete posuti rendanom čokoladom.
Saveti Šefa Kuhinje
Koristite kvalitetnu čokoladu sa većim procentom kakaa za intenzivniji ukus. Ako želite zdraviju verziju, zamenite šećer stevijom. Profesionalni mikser može pomoći u ravnomernom mešanju sastojaka. Ako želite da kolač bude još kremastiji, dodajte malo šlaga na svaki sloj.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Da li je ovaj recept dobar za mršavljenje ili keto dijetu?
A: Ako želite smanjiti unos šećera, zamenite ga stevijom ili koristite tamnu čokoladu sa visokim procentom kakaa.
Q: Mogu li ovaj kolač napraviti bez miksera?
A: Da, možete mešati sastojke ručno, ali profesionalni mikser će olakšati ravnomerno sjedinjavanje.
Q: Koliko dugo ovaj kolač može ostati svež?
A: Kolač može ostati svež u frižideru do 5 dana, što ga čini ekonomičnim izborom za duže uživanje.
