Brza Nutella Torta: Čokoladni Desert Bez Pečenja

Ova fantastična brza Nutella torta je san svakog ljubitelja čokolade i lešnika. Priprema se veoma jednostavno bez paljenja rerne i donosi savršen spoj hrskavog keksa i bogatog kremastog fila.

• Vreme pripreme: 20 minuta

• Vreme hlađenja: 4 sata

• Porcije: 16 komada

Potrebni Sastojci

Za ovu raskošnu čokoladnu poslasticu pripremili smo jednostavne sastojke a dodali smo i malo dodatne Nutelle kao i pečene lešnike za predivnu dekoraciju na vrhu.

• 500 g izlomljenog keksa

• 400 ml slatke pavlake

• 400 g kisele pavlake

• 300 g Nutelle za fil

• 150 g seckanih lešnika

• 100 ml mleka za keks

• 2 pune kašike Nutelle za dekoraciju

• 50 g pečenih celih lešnika za dekoraciju

Mućenje slatke pavlake U dubljoj posudi mikserom čvrsto umutite veoma hladnu slatku pavlaku. Mutite dok ne dobijete bogat šlag ali pazite da je ne premutite kako se ne bi pretvorila u puter.

Priprema čokoladnog fila U drugoj čistoj činiji kratko pomešajte kiselu pavlaku i trista grama Nutelle dok se potpuno ne sjedine. Zatim ovu čokoladnu smesu veoma lagano dodajte u umućenu slatku pavlaku. Sve pažljivo spojite koristeći silikonsku špatulu kako bi fil ostao vazdušast i lagan.

Priprema keksa i lešnika Običan keks izlomite rukama na krupnije komade i stavite ga u jednu veliku i duboku činiju. Prelijte keks sa sto mililitara mleka i blago promešajte. Zatim u keks dodajte sitno seckane lešnike.

Sjedinjavanje svih sastojaka U činiju sa pripremljenim keksom i lešnicima prebacite onaj bogati Nutella krem. Veoma pažljivo sve izmešajte špatulom pazeći da ne zgnječite keks. Svaki komad keksa mora biti potpuno obložen čokoladnim filom.

Oblikovanje sočne torte Dobijenu smesu prebacite u četvrtasti kalup ili vatrostalnu staklenu posudu. Zadnjom stranom kašike dobro utisnite masu kako unutar torte ne bi ostalo praznog prostora. Lepo i ravnomerno poravnajte gornju površinu.

Završna dekoracija i hlađenje Dve pune kašike Nutelle blago zagrejte na pari ili u mikrotalasnoj kako bi krema postala tečna. Prelijte je preko torte u vidu tankih i ukrštenih linija. Odozgo bogato pospite cele ili prepolovljene pečene lešnike. Ostavite tortu u frižideru barem četiri sata pre sečenja. Prijatno!