Kremasta Pileća Salata sa Susamom

Vreme pripreme: 15 minuta Vreme kuvanja: 20 minuta Porcije: Za 4 osobe

Dobrodošli! Danas pripremamo najukusniju pileću salatu sa susamom. Ovaj brzi obrok je savršen za svaku priliku. Priprema se veoma lako i osvežavajućeg je ukusa. Pečeni susam joj daje predivnu hrskavost. Sigurno će postati omiljena na vašoj trpezi!

Sastojci

• 500g pilećeg belog mesa

• 200g pečenog susama

• 300g domaćeg majoneza

• 200g kisele pavlake

• 1 kašičica senfa

• 1 prstohvat soli

Uputstvo za pripremu

Korak 1: Kuvanje mesa U šerpu sipajte vodu i dodajte malo soli. Stavite pileće belo meso da se kuva na umerenoj vatri. Kada je meso potpuno mekano, izvadite ga i ostavite da se ohladi.

Korak 2: Seckanje piletine Ohlađeno meso pažljivo iscepkajte prstima. Napravite veoma tanke i sitne trakice. Meso prebacite u jednu veliku činiju.

Korak 3: Priprema preliva U posebnoj posudi pomešajte domaći majonez i kiselu pavlaku. Dodajte kašičicu senfa i prstohvat soli. Dobro izmešajte dok ne dobijete gladak kremasti preliv.

Korak 4: Spajanje sastojaka Pripremljeni preliv sipajte preko iscepkane piletine. Odvojite malo pečenog susama sa strane za dekoraciju. Preostali susam ubacite u činiju sa mesom.

Korak 5: Mešanje i dekoracija Sve sastojke lagano promešajte kašikom. Salatu prebacite u lepu staklenu posudu za serviranje. Preko vrha bogato pospite susam koji ste sačuvali.

Korak 6: Hlađenje Salatu stavite u frižider na sat vremena. Ukusi će se savršeno sjediniti tokom hlađenja. Poslužite je hladnu i uživajte. Prijatno!