4 Vrste Kolačića od 1 Smese: Jednostavna Slatka Umetnost
Ovaj recept vam omogućava da iz samo jedne smese napravite četiri različite vrste kolača koje će impresionirati svakoga. Na tanjiru se nalaze kokos kuglice, čokoladne kocke sa belom glazurom, kuglice sa lešnicima, i elegantne čokoladne kocke sa čokoladnim preljevom. Svaki zalogaj je savršeno balansiran između bogatog čokoladnog ukusa i osvežavajuće note pomorandže.
Potrebni Sastojci
- 300g Mlevenog keksa
- 200g Čokolade za kuvanje
- 150g Maslaca
- 100ml Soka od pomorandže
Način Pripreme
1. Rastopite maslac i čokoladu na laganoj vatri dok ne dobijete homogenu smesu.
2. U rastopljenu smesu dodajte mleveni keks i sok od pomorandže. Dobro promešajte dok se svi sastojci ne sjedine.
3. Podelite smesu na četiri jednaka dela.
4. Za kokos kuglice: Oblikujte jedan deo smese u kuglice i uvaljajte ih u kokosovo brašno.
5. Za čokoladne kocke sa belom glazurom: Izravnajte drugi deo smese u kvadratni oblik, prelijte belom čokoladom i isecite na kocke.
6. Za kuglice sa lešnicima: Oblikujte treći deo smese u kuglice i uvaljajte ih u seckane lešnike.
7. Za čokoladne kocke sa čokoladnim preljevom: Izravnajte četvrti deo smese u kvadratni oblik, prelijte tamnom čokoladom i ukrasite narandžastim čokoladnim dekoracijama, pa isecite na kocke.
Saveti
– Kako biste olakšali oblikovanje, smesu možete staviti u frižider na 30 minuta pre oblikovanja.
– Za intenzivniji ukus, možete dodati malo naribane korice pomorandže u smesu.
– Prilikom oblikovanja kuglica, mokre ruke će sprečiti lepljenje smese za prste.
Česta Pitanja (FAQ)
Q: Mogu li koristiti neku drugu vrstu keksa?
A: Da, možete koristiti bilo koji keks po vašem izboru. Digestivni keksi ili integralni keksi su odlična zamena.
Q: Kako da čuvam ove kolače?
A: Kolače čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 5 dana.
Q: Mogu li zamrznuti kolače?
A: Da, kuglice i kocke možete zamrznuti do 3 meseca. Pre konzumacije ih ostavite da se odmrznu u frižideru.
