Brzi Jafa Kolač Bez Pečenja: Čokoladni Užitak
Ovaj osvežavajući i brzi Jafa kolač bez pečenja spaja bogatu čokoladu sa neodoljivom aromom pomorandže. Priprema se neverovatno lako, a svaki sloj se topi u ustima i pruža pravi užitak.
-
Vreme pripreme: 20 minuta
-
Vreme hlađenja: 4 sata
-
Porcije: 15 komada
Potrebni Sastojci
Za ovu predivnu poslasticu biće vam potrebni jednostavni sastojci, a sveže ceđeni sok od pomorandže daće joj onaj originalni, osvežavajući šmek.
-
300 g mlevenog keksa
-
300 g Jafa keksa
-
1 litar mleka
-
3 kesice pudinga od čokolade
-
200 g omekšalog maslaca
-
200 ml soka od pomorandže
-
150 g šećera
-
100 g čokolade za kuvanje
Korak 1: Kuvanje čokoladnog fila Od jedne litre mleka odvojite malo tečnosti u šolju i dobro razmutite puding. Ostatak mleka stavite na šporet i skuvajte sa šećerom. U ključalo mleko polako sipajte razmućeni puding i kuvajte dok se ne zgusne. Prekrijte površinu providnom folijom i ostavite da se potpuno ohladi. U potpuno hladan puding mikserom penasto umešajte omekšali maslac.
Korak 2: Priprema brze baze U dubljoj posudi pomešajte mleveni keks sa 100 ml soka od pomorandže. Sve dobro sjedinite rukama dok ne dobijete kompaktnu smesu. Dobijenu smesu ravnomerno i čvrsto utisnite na dno četvrtastog pleha.
Korak 3: Prvi sloj bogatog fila Preko utisnute baze od keksa veoma pažljivo nanesite tačno polovinu pripremljenog čokoladnog fila. Špatulom lepo i ravnomerno razmažite fil po celoj površini.
Korak 4: Ređanje Jafa keksa Jafa keks veoma kratko umačite u preostali sok od pomorandže, bukvalno na jednu sekundu kako se ne bi raspao. Poređajte natopljeni keks ravnomerno preko čokoladnog fila. Vodite računa da čokoladni deo Jafa keksa obavezno bude okrenut na dole.
Korak 5: Završni fil i glazura Preko poređanog Jafa keksa lagano premazite ceo ostatak čokoladnog fila i pažljivo poravnajte površinu. Na tihoj vatri otopite čokoladu za kuvanje sa sasvim malo ulja. Ovu toplu glazuru ravnomerno prelijte preko torte. Ostavite kolač u frižideru bar četiri sata pre sečenja. Prijatno!
