KOLAČIĆI OD KOKOSA koje godinama pravim, tako jednostavni…
SASTOJCI:
- 150 g keksića pettit peure ili sl
- 150 g kokosa
- 50 g maslaca
- 200 g šećera
- 1 dl mlijeka
GLAZURA:
- 120 g čokolade za kuhanje
- 50 g maslaca
- 2 žlice ulja
PRIPREMA:
Kekse staviti u multipraktik da se usitne. Dodati ostale sastojke i opet uključiti multipraktik. Smjesu izvaditi i formirati salamice, meni su ispale 4 od cca 20 cm.
Otopiti čokoladu, dodati maslac i ulje i preliti preko salamica. Pustiti da se čokolada stegne i to je to. Salamicu je najbolje držati u frižideru.
