Zdrave Palačinke od Ovsenih Pahuljica: Doručak Bez Brašna i Šećera!

Dobrodošli! Danas pripremamo izuzetno zdrav, brz i hranljiv doručak koji će obožavati cela vaša porodica.

U pitanju su fantastične mekane palačinke od ovsenih pahuljica obogaćene rendanom jabukom i šargarepom. Ono što ovaj recept čini zaista posebnim jeste činjenica da ne sadrži ni trunku pšeničnog brašna niti dodati rafinisani šećer. Idealne su za sve koji žele da smršaju, hrane se zdravije ili jednostavno žele brz i ukusan obrok prepun vlakana i vitamina. Smesa se pravi za samo pet minuta, a šargarepa im daje predivnu boju koju deca prosto obožavaju. Pogledajte samo te savršeno rumene, debele i sočne zalogaje na našoj fotografiji! Krenimo na laku pripremu ovog fantastičnog jutarnjeg obroka.

Potrebni Sastojci

• 1 šolja ovsenih pahuljica

• 1 šolja toplog običnog mleka

• 1 komad sočne jabuke

• 1 komad sveže šargarepe

• 1 komad celog jajeta

• Malo biljnog ulja za prženje

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Natapanje ovsenih pahuljica Pripremu započnite tako što ćete u dublju činiju sipati jednu šolju ovsenih pahuljica. Preko njih prelijte jednu šolju toplog mleka. Dobro promešajte i ostavite pahuljice nekoliko minuta da upiju toplu tečnost, nabubre i lepo omekšaju.

Korak 2: Priprema voća i povrća Dok se ovas natapa, operite i oljuštite jednu sočnu jabuku i jednu šargarepu. Jabuku narendajte na krupnije rende. Šargarepu takođe narendajte, jer će ona ovim zdravim palačinkama dati neverovatno lepu boju i dodatnu slatkoću.

Korak 3: Pravljenje zdrave smese U činiju sa omekšalim ovsenim pahuljicama dodajte narendanu jabuku i šargarepu. Zatim razbijte jedno celo jaje koje će povezati sve sastojke. Sve dobro promešajte kašikom dok ne dobijete gustu i ujednačenu smesu spremnu za prženje.

Korak 4: Oblikovanje i prženje U širi tiganj sipajte sasvim malo biljnog ulja i zagrejte ga na umerenoj temperaturi. Kašikom vadite pripremljenu smesu i spuštajte je u zagrejani tiganj. Blago ih pritisnite odozgo kako biste ih oblikovali u debele, okrugle palačinke to jest uštipke.

Korak 5: Serviranje Pržite ih po nekoliko minuta sa obe strane dok ne dobiju prelepu zlatno rumenu i hrskavu koricu. Izvadite ih na tanjir obložen papirnim ubrusom. Ove zdrave palačinke su prirodno slatke, ali ih po želji možete poslužiti tople uz malo meda, omiljeni džem ili kašiku kisele pavlake. Prijatno!