Tri brza kolača od jedne smese: Idealno rešenje za svaku priliku

Dobrodošli! Danas pripremamo nešto zaista praktično i neverovatno ukusno što će vam uštedeti mnogo vremena u kuhinji.

U pitanju je osnovna smesa od koje ćemo napraviti tri potpuno različita slatka zalogaja. Ovaj recept je savršen za slave, rođendane ili bilo koje porodično okupljanje jer odjednom dobijate bogat tanjir sa sitnim kolačima. Napravićemo osvežavajuće bele kokos kuglice, bogate čokoladne bombice sa lešnikom i dekorativni čokoladni rolat. Sve se priprema bez pečenja i veoma brzo. Pogledajte samo to šarenilo i predivne oblike na našoj fotografiji! Krenimo na laku pripremu ova tri fantastična domaća deserta.

Potrebni Sastojci

Sastojci za bazu i ukrašavanje:

• 500 g mleveni keks

• 250 g omekšali maslac

• 200 g šećer u prahu

• 100 g čokolada za kuvanje

• 100 ml toplo mleko

• 100 g kokosovo brašno

• 50 g celi lešnici

• 50 g čokoladne mrvice

Način Pripreme Korak po Korak

Korak 1: Pravljenje osnovne smese U veliku vanglu za mešenje sipajte 500 grama mlevenog keksa i 200 grama šećera u prahu. Dodajte 250 grama maslaca koji je prethodno omekšao na sobnoj temperaturi. Sve lagano prelijte sa 100 mililitara toplog mleka. Mesite rukama ili varjačom dok ne dobijete ujednačenu i čvrstu smesu koja se lako oblikuje.

Korak 2: Podela smese na tri dela Dobijenu osnovnu smesu podelite na tri jednaka dela u tri zasebne činije. Svaki deo će postati osnova za jedan poseban ukus.

Korak 3: Priprema kokos kuglica U prvi deo smese dodajte oko 70 grama kokosovog brašna. Dobro sjedinite, pa dlanovima oblikujte kuglice željene veličine. Svaku kuglicu uvaljajte u preostali kokos dok ne bude potpuno bela i paperjasta.

Korak 4: Čokoladne bombice sa lešnikom Na pari ili u mikrotalasnoj otopite 100 grama čokolade za kuvanje. Polovinu otopljene čokolade dodajte u drugi deo smese i promešajte. Uzimajte pomalo smese, u sredinu stavite jedan celi lešnik i oblikujte kuglicu. Na kraju kuglice uvaljajte u čokoladne mrvice za savršen izgled.

Korak 5: Izrada čokoladnog rolata U treći deo smese dodajte preostalu otopljenu čokoladu. Na radnu površinu stavite komad providne folije i preko nje rastanjite tamnu smesu u obliku pravougaonika. Po želji možete unutra dodati malo svetlog fila ili je jednostavno čvrsto urolati pomoću folije.

Korak 6: Hlađenje i posluživanje Sve tri vrste kolača stavite u frižider na nekoliko sati da se dobro stegnu. Kada se ohlade, rolat isecite na tanke kolutove. Poređajte kokos kuglice, čokoladne bombice i kolutove rolata na jedan veliki tanjir. Uživajte u tri različita ukusa napravljena sa minimalno truda! Prijatno!